Manger bio n’est plus qu’une mode de nos jours. En effet, de plus en plus de ménage opte pour l’alimentation bio. Cependant, de nombreuses marques tentent de profiter de cet engouement pour le bio. Suivez nos conseils afin de bien choisir vos produits bio.
Quels produits bio mettre dans son panier ?
Les rayons des supermarchés sont aujourd’hui remplis de produits dits bio. On trouve des produits bio un peu partout et faire le choix de bons produits peut s’avérer plus difficile qu’il en est. En effet, plusieurs fabricants et marques proposent divers produits sur les marchés. Parmi ces marques, Bjorg se positionne comme l’un des leaders incontestés du bio sur le marché français. La marque Bjorg appartient à Wessanen, une multinationale hollandaise spécialisée dans les produits issus de l’agriculture biologique. Les produits proposés par la marque vont des laitages aux boissons en passant par les plats préparés.
Si vous souhaitez acheter des produits frais, privilégiez plutôt les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne) ou les marchés locaux. Les produits à acheter absolument sont les légumes et les fruits. En effet, ces derniers sont souvent proposés moins chers qu’en grande surface. Ainsi, fraises, pommes, pommes de terre, poivrons et autres salades ne seront pas de trop dans votre panier. Par ailleurs, privilégiez les produits de saisons qui seront naturellement vendus à des prix avantageux.
Quels sont les avantages de consommer bio ?
Consommer bio présente plusieurs avantages aussi bien sur la santé que sur l’environnement. En effet, contenant beaucoup moins de pesticides que les produits issus de l’agriculture industrielle, les produits bio sont aussi plus frais. Ils n’ont pas reçu de substances supplémentaires comme des conservateurs. Pour ce qui est des viandes, du poulet, etc. les consommer bio c’est s’assurer de ne pas ingérer d’antibiotique ou de consommer des animaux nourris avec des farines animales. En outre, manger bio, c’est faire un geste pour la planète en prônant une agriculture plus responsable qui utilise moins de pesticides, fongicides et autres engrais chimiques.
